Babeczki

Babeczki dla dzieci ;-)

Papierowe foremki na babeczki- ok. 15 sztuk

Dwie szklanki mąki

Jedna łyżeczka proszku do pieczenia

Około dwie-trzecie szklanki cukru

Pół łyżeczki soli

Dwie łyżeczki kakao

Jedno duże jajko

Jedna szklanka mleka (w niektórych przepisach jogurt, maślanka) Pół szklanki oleju roślinnego (oliwa lub masło)

Wykonanie:

Przesiać mąkę, proszek, cukier i sól do jednej miski. W małej misce połączyć jaja, mleko i olej, używając trzepaczki. Miksturę dodać do suchych składników i mieszac- niezbyt dokładnie.Przełożyć łyżeczką do foremek, wypełnić do dwóch trzecich. Piec w 200 st. przez 15 do 20 minut, aż będą złotobrązowe. Zostawić do całkowitego ostygnięcia.

Lukier:

Cukier puder

Sok z cytryny

Łyżka gorącej wody

Wszystkie składniki wymieszac, aż powstanie jednolita masa.

Babeczki- dowolnie dekorowac lukrem. Ja do przybrania użyłam cukierków typu lentinki ;-)

SMACZNEGO