czwartek, 5 listopada 2009

Brzoskwinie w syropie


Tak wyglądały na drzewku- a niżej wersja listopadowa= na talerzu ;-)


Brzoskwinie w syropie


Brzoskwinie pestkujemy i układamy w słoikach. Gotujemy wodę z cukrem, w proporcji około 2 szklanki na litr wody (wg upodobania, ja daję trochę więcej). Zalewamy owoce, zakręcamy i pasteryzujemy około 5-10 minut od chwili gdy zacznie wrzec, jednak niezbyt długo= dojrzałe owoce po prostu sie rozgotują.
Doskonałe do galaretki, sernika- a także jako mała przekąska ;-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz